入冬后，池塘将准备越冬。随着水温下降，加州鲈鱼的食物开始减少，对于需要经历整个越冬期的鱼类来说，如果越冬管理不到位，为了在没有外来食物补充的情况下维持其基本代谢活动，鱼类需要依靠体内脂肪、糖和蛋白质的分解来维持鱼类的正常基础代谢，从而产生脂肪损失。
鱼类脂肪损失的原因
1.频繁的冷空气对鱼类造成巨大应激，冬天寒风刺骨，冷空气活动频繁。每次冷空气到达时，都会造成很大的温差，给鱼造成严重的应激。应激越大，消耗的能量就会越多，导致严重的脂肪流失。
2.物质转化缓慢，影响鱼体冬季光照强度不高，水温低，池塘中的有机物不能充分分解，容易引起中毒或应激，导致鱼体脂肪流失或死亡。
3.池内溶解氧低光照不足、水温低、池塘中藻类丰度低、藻类光合作用的产氧能力不足、池塘中溶解氧低，都会导致鱼类摄食不稳定、营养不良，最终导致脂肪流失。
如果你的鱼在入冬之前没有被饲养，那么它在冬天会更加严重。冬季过后，肥鱼很难恢复和进食，因此，越冬期间要做好池塘管理。
越冬池塘管理
1、为了防止鱼在冬季失去脂肪，越冬前应检查鱼体，防止病鱼越冬。在鱼停止进食之前，应严格检查鱼的健康状况，并用对症药物彻底治愈各种不明显的疾病或轻微疾病，以防止鱼在冬季因疾病而死亡。
2、冬季沉积在池底的残留饵料、粪便和部分死亡浮游动物仍会发酵分解，释放出氨氮、硫化氢等有害物质。越冬前，应改善底部，并定期调整水质，在水中投放维诺众养菌进行调水、活水，加强水体的活率，以保持水质的平衡，想要养好鱼，管理必须要到位。
3、喂养是保持脂肪的最重要措施。入冬后，应投喂适量的营养配方饲料，以保证鱼类的最低消耗量。增强鱼类的体质，越冬前定期投喂维诺鱼用高维补充多种维生素，增强体质，加强营养吸收率，满足鱼种的营养成分需求。提高饲料转化率，添加维诺复合益生菌平衡肠道菌繁殖，加强肠道有益菌生长，提高适口性，降低养殖成本，减少肠道腹泻、拉稀等情况发生，提高成活率，为越冬的顺利做好保健工作。
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