鲈鱼是一种可以生活在海水和淡水中的鱼。 如今，淡水鲈鱼以人工养殖为主，其中加州鲈鱼比较有名。 鲈鱼肉质细腻可口，深受消费者青睐。 很多养殖它的朋友都是引进培育的，自己没有繁殖过。 那么你知道鲈鱼是如何繁殖的吗？ 一起来看看吧。
1. 繁殖亲鱼
选择1-3个冬龄、1-4斤重的大鱼作为亲鱼。 要求养殖场地面积大，水质要好，水体溶解氧要高。 可与其他食用鱼混养，或在微流水、排灌方便的池塘中单养。 水深2米左右，面积以2-3亩为宜。 管理起来很方便。 一般每亩养殖亲鱼100尾左右，也可以养殖一些鳙鱼。 水质可以调节，放养一些小鱼虾喂食。 日投喂量为亲鱼体重的3%。 在产蛋前一个月进行集中饲养。
2.选鱼
做好亲鱼的培育工作后，就要开始选鱼种，分清雌雄。 至于如何区分雌雄鲈鱼，就要根据它们的体型大小和生殖结构来判断了。 雌鱼的身体粗而短。 产卵季节，鱼肚肿胀柔软，按压时有弹性。 泌尿生殖乳头略凸而红润。 上面有两个孔，分别是输卵管的开口和输尿管。 雄鱼又长又瘦。 繁殖期，鱼腹无明显突起，泌尿生殖乳头凹陷，仅有1个孔。
3. 建造产卵场
产卵场可选择建造水泥池。 大小和面积取决于养殖规模。 在地面和池塘周围，使用聚乙烯密网建造一个产卵巢。 一块鹅卵石。 放鱼前应进行消毒、脱碱处理，防止碱度过大，造成鱼死。 如果选择使用池塘作为产卵场，首先要对池塘进行清洁消毒，然后再重复水泥池的操作，每个人都会产卵。
4.引产
每年3-5月，水温保持在18-35度时，用鲤鱼垂体对雌鱼进行注射，注射剂量一般根据体重确定，每次5-6毫克。在此基础上减少雄鱼 一半，一般20小时的作用产生效果。
5. 授精
注入的鲈鱼将按1：1的比例放置在产卵场进行产卵。 一般来说，每英亩放养二十或三十对亲鱼。 雌鱼会在窝里产卵，卵会粘在网和石头上。 接下来，他们将保护鸡蛋。 产卵后，确保有足够的诱饵以防止亲鱼因饥饿而吃掉卵，等待卵全部吃完。 鱼苗孵化后，及时将亲鱼捞出，完成配种。
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